Sistematización de experiencias, saberes y aprendizajes del movimiento cacaotero y chocolatero venezolano.
Una obra que recoge la memoria, los saberes y las historias de quienes transforman el cacao venezolano en identidad, cultura y futuro. Un recorrido por las voces de productores, artesanos, investigadores y chocolateros que, desde sus territorios, mantienen vivo un legado de tradición, innovación y pasión por el chocolate venezolano.